IH用のお鍋について
使える鍋、使えない鍋についてはIHのページでご説明をしていますので参照願います。
よく営業マンが『ホームセンターで安く売ってます』と言いますが、確かにIH200Vと書いた鍋がホームセンターに並んでいます。
では、一般にIH専用と書かれた鍋と何が違うのかを解説してみます。
| ホームセンタの 安価なお鍋 |
一般にメーカー推薦や 電力会社が勧める鍋 |
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| 価格 | 安い | 高い |
| 重量 | 軽い | 重たい |
| 構造 | アルミの鍋の裏にステンレスピンを打ったもの ステンレスでも一枚構造 |
ステンレスとアルミの多重構造 ステンレスに内面をフッソ加工したもの |
| 熱効率 | ステンレスピンを打ったものは熱効率が低い ステンレス一枚構造は煮物をすると焦げやすい |
熱効率を高め、鍋全体に熱が平均的に回る 煮物をしても焦げにくい |
ではIH専用鍋はどんな工夫をしているのでしょうか。
IHクッキングヒーターは鍋の底を集中的に加熱しますので
それを考慮して鍋の底と側面の下部を厚く加工してあります。
熱効率を良くするために、特殊磁性のステンレスを使って省エネタイプに仕上げています。
IHはガスに比べて火力が強いので、熱変形をしない特殊構造にしてあります。
鍋の熱効率を高め、分厚くすると重量が増しますので
ステンレスの間にアルミを挟みこみ、軽量化をしています。
でも、アルミ単層の鍋より少し重いです。
だから価格が高くなっています。
でもIHにすると、火が無いので持つところが焦げたりせず、鍋は長持ちします。
取っ手が熱くなるのはガスコンロが原因です。
だからIH専用鍋は取っ手もステンレスでOKなんです。
I多くのIH専用鍋は構造の丈夫さにより10年保証をしているのは
構造が複層で強度がある、火が無いので鍋のダメージが少ないからです。
今、当相談所でお勧めしているのがエルフローラです。
理由は、熱効率が良く作りがしっかりしているのに
他のIH専用鍋に比べて、価格が手頃だからです。
お使いいただいたお客さまから大好評です。
全国へ何処よりお安く発送しております。
| 自信の品質、安心の10年保証 | |||
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| 18cm 片手鍋(2.3リットル) 希望小売価格 6.300円(税込) |
24cm 両手浅鍋(3.0リットル) 希望小売価格 8.400円(税込) |
24cm 両手深鍋(5.8リットル) 希望小売価格 9.975円(税込) |
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IHクッキングヒーター専用 エルフローラ全国発送しています。 dennka.com shop にて お求め出来ます |
| 20cm両手鍋(2.8リットル) 希望小売価格 7.350円(税込) |
26cmフライパン(2.4リットル) 希望小売価格 6.825円(税込) |
27cm いため鍋(3.6リットル) 希望小売価格 7.878円(税込) |
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